魚(yú)油有益健康，但市面上各種魚(yú)油產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，陳超剛說(shuō)，選到優(yōu)質(zhì)的魚(yú)油產(chǎn)品很重要，選用時(shí)建議注重以下幾個(gè)方面：
1.正常人沒(méi)有必要特意補充魚(yú)油，經(jīng)常吃一些海產(chǎn)品和魚(yú)類(lèi)完全可以滿(mǎn)足人體需要。有人說(shuō)只有深海魚(yú)才含有ω－3脂肪酸，其實(shí)這是誤導，蝦米、墨魚(yú)、魷魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)等都含有ω－3脂肪酸，部分河魚(yú)也含有ω－3脂肪酸，只是含量較低就是了。
2.有血脂異常的人、有心腦血管疾病家族史的人可適當補充魚(yú)油，如確需要補充魚(yú)油，也應該在醫師或營(yíng)養師的指導下服用。
3.看魚(yú)油產(chǎn)品對質(zhì)量的控制，好的魚(yú)油產(chǎn)品會(huì )嚴格控制多氯聯(lián)苯、二噁英及重金屬等環(huán)境污染因素；大品牌一般更可靠，國內產(chǎn)品應確認沒(méi)有超范圍宣傳，保健食品在CFDA網(wǎng)站上查詢(xún)批號和允許的功能宣稱(chēng)。進(jìn)口產(chǎn)品有GMP認證的更可靠，比如來(lái)自冰島的利思利喜品牌。
