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​ 每個(gè)月應該吃什么

本網(wǎng)綜合    2016年07月18日

     一月
     是一年中最寒冷的季節,寒為陰邪,易傷人體陽(yáng)氣,寒主收凝滯。此時(shí)應注意保暖,預防呼吸道疾病。
    宜:羊肉、狗肉、雞肉、甲魚(yú)、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子,以上食物均有補脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化痰、止咳補肺的功效。
    忌:一切寒涼之物,如冰激凌、生冷食品。
     二月
     白天漸長(cháng),氣溫趨于上升。此時(shí)陽(yáng)氣初生,應吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸。因為酸味入肝,具收斂之性,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
    宜:辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。
    忌:辛辣之物。
     三月
     進(jìn)入春季。春季應肝,要注意養肝、護肝、保肝,防止春季傳染病。
     宜:多食甜,如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、雞肉、雞肝。
    忌:酸食,如西紅柿、檸檬、橘子等。
     四月
     天氣轉暖,人們的室外活動(dòng)增加,易過(guò)敏。此季節還應預防急性病毒性肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎等傳染病。
    宜:菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、兔肉。
    忌:辛辣、油膩、大寒之物,如辣椒、肥肉、海魚(yú)、海蝦等。
     五月
     “立夏”,應保持良好心態(tài),老年人應注意預防氣血瘀滯、心臟病的發(fā)作。飲食上應以低脂、低鹽的清淡食物為主,多吃維生素含量高的蔬菜水果。
    宜:具有清熱利濕作用的食物如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥等。
   忌:肥甘厚味,辛辣助熱之品,如脂肪、海腥魚(yú)類(lèi),生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊狗肉等。
     六月
     入夏,氣溫升高,人們易感胸悶、心悸、精神不振、全身乏力。要注意增強體質(zhì),避免季節性疾病和傳染病。
    宜:蔬菜、豆類(lèi)、水果等,如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、綠豆、赤小豆等。
    忌:辛辣油膩之品,如羊牛豬肉、辣椒、蔥、姜等。
     七月
     天氣炎熱,容易中暑。此季節應多飲水,常喝綠豆湯等。
    宜:飲食清淡,蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜,水果以西瓜為好。
    忌:辛辣油膩之品。
     八月
     入秋,人體消化功能下降,抗病能力減弱,易腹瀉。秋天是鍛煉的好季節,要加強室外活動(dòng)。飲食上應多食酸,少食辛。
    宜:含維生素的食物,如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡萄、梨等食物,都能幫助克服疲勞。
    忌:油膩肉食,及蔥、姜等辛味之品。
     九月
    養生應本著(zhù)陰陽(yáng)平衡的規律,注意避免出現口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等。
    宜:西洋參、沙參、百合、杏仁、川貝、冬瓜、黃瓜、蘿卜、梨等。
   忌:魚(yú)蝦、海腥,及韭菜、辣椒等。
     十月
    秋末冬來(lái),要防燥邪之氣侵犯人體而耗上肺之陰精,飲食上以滋陰潤燥為宜。還要多飲水,減少干燥。
     宜:芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,適當多食雞肉、牛肉、魚(yú)、大棗、山藥等以增強體質(zhì)。
     忌:蔥、姜、蒜、辛辣之品。
     十一月
     應做到精神安靜,保護陽(yáng)氣,不過(guò)度消耗陰精,及時(shí)排解壞情緒。保證充足睡眠,注意保暖。
     宜:熱量較高的膳食,及新鮮蔬菜,如牛肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐等。
     忌:寒性之品,如海鮮等。
      十二月
      已到了“進(jìn)補”的大好時(shí)節。精神上要積極向上,保持樂(lè )觀(guān)。體質(zhì)弱、消化功能差的人,要選擇“慢補”;體質(zhì)好的人進(jìn)補要“平補”,不要過(guò)食油膩之品。
     宜:羊肉、狗肉、牛肉、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋(píng)果、桂圓等。
     忌:生冷、海鮮等大寒之品及冷飲。
        
 
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