羊城晚報 2018年05月01日
受訪(fǎng)專(zhuān)家/南方醫科大學(xué)中西醫結合醫院肝病科兼肝膽胰腫瘤內科主任 鄭大勇教授
中華醫學(xué)會(huì )肝病學(xué)分會(huì )和感染病學(xué)分會(huì )發(fā)布的數據表明，我國是肝炎“大國”。南方醫科大學(xué)中西醫結合醫院肝病科主任鄭大勇教授表示，肝臟的健康與日常生活息息相關(guān)，愛(ài)護肝臟應從預防開(kāi)始。
注意了！熬夜易怒最傷肝
目前，全球約80%的肝癌是由乙型肝炎導致的，但仍有許多人存在傷肝行為。調查發(fā)現，最常見(jiàn)的是“常常悲觀(guān)或抑郁，或經(jīng)常發(fā)怒”；而“過(guò)度勞累或經(jīng)常熬夜”是第二大行為。專(zhuān)家解釋?zhuān)@些行為要盡可能避免，否則肝臟很受傷。
首先，現代社會(huì )競爭壓力大、工作緊張，人們容易悲觀(guān)、憤怒、焦慮、抑郁，這些負面情緒會(huì )傷肝，導致肝功能失調。專(zhuān)家認為，抑郁的人常肝氣郁結，易怒者則會(huì )肝氣橫逆、肝陽(yáng)上亢，這兩類(lèi)不良情緒都會(huì )傷肝。
其次，晚上11點(diǎn)以后是肝臟排毒、自我修復的關(guān)鍵時(shí)期，過(guò)度熬夜會(huì )讓肝臟疲憊不堪，而平時(shí)過(guò)度勞累會(huì )降低免疫力，兩者相加對肝臟的損害很大。乙肝病毒侵入人體后，不會(huì )直接引起肝細胞損害，只是在肝細胞內吸收營(yíng)養，同時(shí)復制、繁殖。復制病毒的“零部件”，如表面抗原等釋放在肝細胞膜上，會(huì )引起免疫反應，造成肝細胞損傷、壞死。
最后，飲食不節制和過(guò)度飲酒對肝臟的損害很大。人體90%以上的解毒工作都由肝臟負責，長(cháng)期過(guò)量飲酒會(huì )讓肝臟不堪重負，久而久之形成酒精肝，甚至演變成酒精性肝炎、肝硬化等。研究表明，35%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關(guān)。暴飲暴食以及攝入過(guò)多高脂肪、高熱量食物，過(guò)多的脂肪導致肝細胞代謝負荷加重，進(jìn)而造成肝細胞損傷導致脂肪性肝炎。
愛(ài)肝護肝四步走
鄭大勇提醒，生活需要愛(ài)心，也需要愛(ài)肝。愛(ài)護肝臟應從日常生活做起。
第一，定期常規體檢，尤其要檢查肝臟的專(zhuān)科篩查預防。40歲以上的男性、曾感染病毒性肝炎者、長(cháng)期服藥、有肝癌家族史的人，一定要每年至少1次肝臟專(zhuān)科體檢。千萬(wàn)不要等表現出黃疸、肝腹水、消化道出血等癥狀再檢查，那時(shí)病情就已經(jīng)很?chē)乐亓?。此外，病毒性肝炎患者應?個(gè)月進(jìn)行一次肝功能和甲胎蛋白檢查，6個(gè)月做一次影像學(xué)檢查（如B超、CT）；3-6個(gè)月做一次病毒定量檢查，防止肝炎在不知不覺(jué)中發(fā)展為肝硬化，甚至肝癌。
第二，保證充足的睡眠，不要熬夜。成年人正常睡眠時(shí)間應為6-8個(gè)小時(shí)，靜臥可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更多血液、氧氣、營(yíng)養的供給，有利于肝細胞的修復和再生。
第三，注重飲食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂肪及酒精攝入，最好戒煙。肝炎患者要保持攝入一定量的蛋白質(zhì)，豆漿、魚(yú)湯等都是不錯的選擇。但炎癥急性發(fā)作期，不宜過(guò)多攝入蛋白質(zhì)，以免加重肝臟負擔。維生素有助增強肝臟修復、解毒的功能，綠色蔬菜、水果、谷物、豆類(lèi)、豬肝、魚(yú)、乳制品等都可選擇，其中含有人體必需的鈣、磷、鎂、鋅等礦物質(zhì)。
第四，學(xué)會(huì )調整心情。讓自己處于心平氣和、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的狀態(tài)，好情緒能使氣血調和、血液循環(huán)改善，加快肝臟的新陳代謝。
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