人民網(wǎng) 2018年10月08日
一杯可樂(lè )和一杯鮮榨果汁,從健康的角度來(lái)說(shuō),你會(huì )選擇喝哪一杯呢?調查顯示,99%的人應該會(huì )選擇鮮榨果汁。昨天,武漢市食品藥品監督管理局專(zhuān)家康康姐表示:你們都選錯了,鮮榨果汁并不會(huì )比可樂(lè )健康。
對此,康康姐特意進(jìn)行了對比,蘋(píng)果汁、橙汁的糖含量和可樂(lè )差不多,而葡萄汁的含糖量竟然是可樂(lè )的兩倍。而世界衛生組織在2015年就發(fā)文建議,全世界人民都要少吃糖,每人每天不要超過(guò)25克。但是,隨便喝一杯純果汁,就能喝掉20-40克的糖,從總能量到碳水化合物的含量,果汁都完勝可樂(lè )。
更可怕的來(lái)了,美國兒科協(xié)會(huì )命令禁止1歲以下的兒童喝果汁!很多家長(cháng)一定給自家寶寶喝過(guò)果汁,而且還很堅定地認為,這是為了寶寶好,殊不知這是在傷害寶寶。
那么,1歲以下寶寶喝果汁的危害到底在哪里?
危害一:可能會(huì )讓寶寶營(yíng)養不良
果汁好喝,甜,喝多了寶寶自然就不會(huì )那么喜歡吃沒(méi)啥味道的牛奶和輔食,久而久之就容易營(yíng)養不良。
危害二:容易引起腹瀉
果汁中未吸收的糖分會(huì )對寶寶嬌嫩的腸胃產(chǎn)生影響,引起寶寶滲透性腹瀉,如果寶寶已經(jīng)營(yíng)養不良,再加上腹瀉的話(huà),問(wèn)題就會(huì )更嚴重。再說(shuō)了,鮮榨果汁的食材和器皿如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺菌處理,很可能含有沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等細菌,也容易引起寶寶腹瀉和細菌中毒。
危害三:可能會(huì )引發(fā)寶寶肥胖和齲齒
果汁里的含糖量超級高,肥胖和齲齒都是高糖產(chǎn)品的配套衍生物。
康康姐說(shuō),專(zhuān)家常說(shuō)的多吃蔬菜和水果,僅僅只是“多吃”,并非“多喝”,吃水果的時(shí)候,會(huì )同時(shí)吃下水果中的纖維素,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和鍛煉口腔咀嚼能力。而且,吃水果也會(huì )比喝果汁攝入的糖分更少,為啥?因為吃不下那么多啊。
那些汁液不多的水果,比如蘋(píng)果葡萄啥的,榨汁就需要更多水果原料,這其中的糖分誰(shuí)多誰(shuí)少,顯而易見(jiàn)。
康康姐提醒,以后別給1歲以下寶寶喝果汁,1歲以上的寶寶和想減肥的大人也要少喝果汁。水果,還是自己一口口吃比較好。(記者鄒嬋娟)
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