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山寒水冷 溫補養精 冬季時(shí)節學(xué)會(huì )“收藏”

人民網(wǎng)    2019年11月10日

      昨天是二十四節氣中的立冬,也是冬季的第一個(gè)節氣,意味著(zhù)秋季的結束和冬季的開(kāi)始。中醫認為,人體與自然界一樣,“萬(wàn)物皆生于春,長(cháng)于夏,收于秋,藏于冬”,因此從立冬開(kāi)始,就要進(jìn)入“收藏”階段,以達到與自然和諧的狀態(tài)。

     北京兒童醫院順義婦兒醫院中醫科主任李歆專(zhuān)門(mén)帶來(lái)立冬養生攻略,教大家在這個(gè)時(shí)節“收藏”。

   【飲食篇】

     立冬餃子 溫補為主

     在古代,立冬是相當重要的日子。俗話(huà)說(shuō):“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。在北方,立冬吃餃子已有上百年的歷史。立冬又稱(chēng)“交冬”,意為“秋冬之交”。餃子有“交子之時(shí)”的意思,立冬吃餃子意味著(zhù)秋、冬季節的交替。

      李歆指出,立冬之后的飲食要以溫補為主,不同的餃子餡料功效也不相同,應根據自身情況選擇餡料,羊肉、牛肉、韭菜、茴香、蘿卜、白菜等都是立冬水餃餡料的不錯選擇。

      民間有“立冬、補冬”的習俗,但是在生活水平不斷提高、飲食愈加豐富的情況下,特別是高血壓、高血脂、高血糖人群,不建議過(guò)度溫補。

     【起居篇】

      早睡晚起 養精蓄銳

      立冬時(shí)節,起居調養強調“早臥晚起,必待日光”。早睡可養人體陽(yáng)氣,遲起可養人體陰氣。也就是說(shuō),在寒冷的冬季,應當早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠時(shí)間,以利陽(yáng)氣潛藏,陰精積蓄。

      立冬過(guò)后,陽(yáng)氣不足會(huì )導致一部分人格外怕冷,甚至手腳冰涼?!白闵訇幠I經(jīng)起于足小趾,足心涌泉穴為其主穴?!崩铎Ыㄗh,睡覺(jué)前先用溫水泡腳,然后點(diǎn)按涌泉穴,這樣做可以御寒保暖,還可以強腎固本。

此時(shí),北方開(kāi)始集中供暖,室內空氣更加干燥。睡覺(jué)時(shí),應適當增加室內濕度,相對濕度維持在50%左右,避免口鼻黏膜干燥導致上呼吸道感染、鼻出血等疾病多發(fā)。

     【運動(dòng)篇】

       堅持鍛煉 避免受涼

      立冬時(shí)節,天氣寒涼,參加體育鍛煉的人也大大減少。民間諺語(yǔ)稱(chēng):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)??;冬天懶一懶,多喝藥一碗”,說(shuō)明了冬季鍛煉的重要性。冬日雖寒,大家仍要持之以恒進(jìn)行身體鍛煉?!岸惧憻挷坏梢允娼罨罱j(luò ),提高人體抗寒能力,還可以通暢血脈,增強體質(zhì)、提高免疫力,減少患病幾率?!崩铎П硎?。

      冬季最好選擇緩和的運動(dòng),避免劇烈運動(dòng),若汗出過(guò)多,造成陽(yáng)氣外泄,是對人體有所損耗的。當然,這種情況也是因人而異,如果素體強健,營(yíng)養狀況好,不必過(guò)于拘泥于此,只要注意防止運動(dòng)損傷,避免大汗后受涼受風(fēng)即可。

     【衣著(zhù)篇】

      防寒保暖 護背護心

      冬季到來(lái),防寒保暖最重要,根據《黃帝內經(jīng)》中“去寒就溫”的養藏原則,內衣應以溫暖舒適為主,外衣可選用暖色和色度較深的面料,如紅、橙、黃、藏青、鐵灰等色。此外,帽子、鞋襪、圍巾等,也應根據季節變化合理選用。

      人一旦受寒,就會(huì )損傷人體的陽(yáng)氣,出現上呼吸道感染或陳疾復發(fā)、加重等現象。對于老人、兒童和患有胃及十二指腸潰瘍以及心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō),暖背尤其重要。此時(shí),穿一件貼身的棉(羽絨)背心是最好的選擇。

     李歆提醒,冬季穿衣不宜過(guò)暖過(guò)寒、急穿急脫、忽冷忽熱,以防機體因缺乏耐受風(fēng)寒的能力,且抗邪防病能力減弱而生病。

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