人民網(wǎng) 2020年09月06日
秋天是萬(wàn)物成熟收獲的季節，也是人體陽(yáng)消陰長(cháng)的過(guò)渡期。因此，秋季養生，無(wú)論從情志、飲食、起居等方面都要順應春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏的自然規律，以養收為總的原則。具體來(lái)說(shuō)，有下面六個(gè)要訣：
忌悲 中醫理論認為，秋天對應的臟器是肺，悲傷容易傷肺。反過(guò)來(lái)，肺氣虛了，機體的耐受能力下降，也易產(chǎn)生悲傷的情緒。所以，秋天自我調養要做到內心寧靜舒暢，切忌悲觀(guān)傷感，即使遇到傷感的事，應主動(dòng)予以排解，以避肅殺之氣。同時(shí)，還應盡量收斂神氣、平和心態(tài)，以適應秋天容平之氣。
咽津 秋季多干燥，人容易出現口干舌燥等不適?！兜啦亍び褫S經(jīng)》“真液養真陰”，就是教大家咽津，具體方法為：舌頭在嘴里攪動(dòng)，以刺激唾液的產(chǎn)生，然后分成三次咽下，并有意識地將其送入丹田。
潤肺 秋天的飲食強調滋陰潤肺?！扒餁庠?，宜食麻以潤其燥，禁寒飲?！本褪钦f(shuō)可適當食用芝麻、糯米、粳米、白蘿卜、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤的食物，以益胃生津;也可熬生地粥，以滋陰潤燥。另外，吃百合、秋梨等也可潤肺。
食酸 《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》說(shuō)“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。就是說(shuō)酸味能收斂肺氣，辛味則發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛辣食物，適當多吃酸味的果蔬。
秋凍 秋天剛至的時(shí)候，暑熱未盡，早晚溫差大，天氣變化無(wú)常，即使在同一地區也會(huì )出現“一天有四季，十里不同天”的情況，這時(shí)不宜立刻增加衣物。秋天微寒的刺激，可提高大腦的興奮性，使皮膚代謝加快，機體耐寒能力增強，更能適應即將來(lái)臨的冬季。當然，“秋凍”也要適度且因人而異，不能凍得打寒戰，老人和孩子則要注意保暖。
貼秋膘 炎熱的夏季，人們普遍胃口較差，立秋以后，天氣雖熱，但人們身上再無(wú)黏膩不適的感覺(jué)，于是想要吃點(diǎn)好的，以補償入夏以來(lái)的虧空，因此民間有“貼秋膘”一說(shuō)。貼秋膘最常吃的是燉肉。不過(guò)，一來(lái)現代人普遍飲食熱量偏高，二來(lái)很多人本身體重就超標，所以貼秋膘一定要適度，不宜大吃大喝，特別是少食肥甘厚味。
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