人民網(wǎng) 2019年12月01日
在健康中國等大健康政策、人均收入提高、人口老齡化以及人們健康意識增強的背景下，社會(huì )整體對營(yíng)養保健食品的需求日益增長(cháng)，中國保健食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。在近日舉行的“2019中國營(yíng)養食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì )”上，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)邊振甲表示，隨著(zhù)12月1日《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等政策的落地，保健食品市場(chǎng)監管將更加嚴格，行業(yè)內優(yōu)勝劣汰，誠信自律、管理規范的優(yōu)秀企業(yè)將脫穎而出，中國保健食品國際化將得到進(jìn)一步發(fā)展。
據統計，2018年中國營(yíng)養保健食品市場(chǎng)規模約在4000億元人民幣左右，已成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)丁鋼強表示，隨著(zhù)我國國民營(yíng)養健康狀況的明顯改善，未來(lái)營(yíng)養食品產(chǎn)業(yè)將在膳食結構個(gè)性化、營(yíng)養組分模塊化、營(yíng)養代謝評價(jià)靶向化等方向上著(zhù)力突破。
作為此次會(huì )議的特邀嘉賓，美國知名健康節目《奧茲醫生秀》的主持人邁哈邁特·奧茲博士長(cháng)期專(zhuān)注心血管疾病、健康管理等領(lǐng)域的研究與實(shí)踐，著(zhù)有多本原創(chuàng )出版物、專(zhuān)著(zhù)及醫學(xué)教科書(shū)籍。他癡迷于中國的中醫藥文化，并曾專(zhuān)赴中國錄制節目向全球介紹中醫奧秘、太極拳以及全民健身文化。
在奧茲博士看來(lái)，中國為世界貢獻了很多寶貴財富，中醫藥便是其中之一。他認為，西方醫療保健往往會(huì )忽略預防的重要性，而“治未病”恰恰是中醫文化的一大精髓。當前，美國醫學(xué)界對于中醫的接受程度已經(jīng)越來(lái)越高，美國公眾也在尋求中醫的治療方案。因此，加強國際間的交流合作，對于各國的營(yíng)養保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言都是有所助益的。
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