人民網(wǎng) 2021年04月11日
用紙吸管喝奶茶，快樂(lè )會(huì )減少嗎？請掃描二維碼參加我們在微博發(fā)起的光明小調查，留下你的觀(guān)點(diǎn)，也看看別人怎么說(shuō)。
我國高度重視塑料垃圾產(chǎn)生的環(huán)境污染。2007年，國務(wù)院辦公廳發(fā)布了關(guān)于限制生產(chǎn)銷(xiāo)售使用塑料購物袋的通知，明確規定自2008年6月1日起“限塑”，通過(guò)提高使用成本的方式減少塑料制品使用量。此后，2011年和2020年，相關(guān)主管部門(mén)又多次發(fā)布關(guān)于限制、禁止使用特定塑料制品的指導意見(jiàn)。例如，2020年初發(fā)布的新“限塑令”——《關(guān)于進(jìn)一步加強塑料污染治理的意見(jiàn)》，從行政和技術(shù)兩方面采取措施，保證到2025年塑料污染得到有效控制。為進(jìn)一步落實(shí)新“限塑令”，2020年7月，國家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部、工業(yè)和信息化部等九部門(mén)又聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》，詳細界定禁、限塑管理的細化標準。
經(jīng)過(guò)多年持續推進(jìn)和廣泛宣傳，如今，社會(huì )各界已經(jīng)在減少塑料制品使用、更好保護生態(tài)環(huán)境方面達成共識。但在具體生活場(chǎng)景中，一些既往的“用塑”習慣還在存續，導致一次性不可降解塑料制品的身影依舊存在。為此，本報記者采訪(fǎng)了相關(guān)消費者、從業(yè)者和行業(yè)專(zhuān)家，了解都有哪些“用塑”習慣影響“限塑令”的落地效果。
習慣1：用紙吸管影響“喝奶茶的快感”
“限塑令”實(shí)施以來(lái)，餐飲行業(yè)響應國家號召，將長(cháng)期使用的不可降解塑料吸管替換為紙吸管。記者探訪(fǎng)北京、成都、太原等地的部分咖啡館時(shí)發(fā)現，目前在喜茶、星巴克、瑞幸等門(mén)店出售的飲品均已提供紙質(zhì)吸管作為塑料吸管的替代品；麥當勞、肯德基的部分門(mén)店則在新規實(shí)施前就更換了塑料吸管、餐具和打包袋。
不過(guò)，因口感問(wèn)題，使用紙吸管引發(fā)了部分消費者吐槽自己的“糟糕”體驗：“難用！還有一種奇怪的木頭味道，影響飲品口感！”“從環(huán)保的角度我非常支持，但泡一小時(shí)就發(fā)脹變軟了，感覺(jué)像在吃衛生紙?！薄皼](méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址、材質(zhì)什么的，感覺(jué)不是很放心?！薄半y道紙制品的原料和生產(chǎn)廢料就更環(huán)保嗎？”……
有消費者表示，相比用紙吸管，自己更愿意打開(kāi)杯蓋直接飲用；有消費者直言“紙吸管影響了喝奶茶的快感”，“被紙吸管剝奪的快樂(lè )”因此成為微博上不少奶茶愛(ài)好者討論的熱門(mén)話(huà)題；更有消費者表示，如果門(mén)店同時(shí)提供紙吸管和塑料吸管，自己更愿意選擇塑料吸管。
據悉，普通塑料吸管原材料價(jià)格約為每噸8000元，而可生物降解的聚乳酸（PLA）塑料吸管原材料每噸近4萬(wàn)元，紙質(zhì)吸管原材料每噸約2.2萬(wàn)元——折算下來(lái)，紙吸管的價(jià)格相當于普通塑料吸管的2倍到3倍，聚乳酸塑料吸管的價(jià)格相當于普通塑料吸管的5倍。成都市一家吸管生產(chǎn)廠(chǎng)的負責人告訴記者，由于紙吸管與聚乳酸塑料吸管的售價(jià)相差較大，目前廠(chǎng)子接到的紙吸管訂單數量明顯更多一些。
業(yè)內專(zhuān)家指出，雖然相對塑料吸管而言，紙吸管更容易降解，也符合“限塑令”要求，但紙吸管未必就一定比塑料吸管更加安全環(huán)保。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，紙吸管和塑料吸管是否安全，還得看其生產(chǎn)過(guò)程是否規范，“一些使用劣質(zhì)塑料的塑料吸管、工藝未達標的紙吸管都是有害的”。不過(guò)，朱丹蓬表示，作為一次性餐具，紙吸管環(huán)境相容性較好?！霸诟鞯爻雠_‘限塑令’的背景下，紙吸管只是一種暫時(shí)的替代品，未來(lái)還會(huì )有很多的提升空間?！?/p>
習慣2：塑料地膜用起來(lái)“熟門(mén)熟路”
記者走訪(fǎng)發(fā)現，在山西、陜西、河北等地的部分農村地區，一些農戶(hù)在種植時(shí)還是會(huì )選擇一次性不可降解的塑料地膜，使得殘留農膜成為田間地頭的“白色污染”，嚴重妨害農業(yè)生產(chǎn)生活。有受訪(fǎng)農民告訴記者，一次性不可降解的塑料地膜用起來(lái)“熟門(mén)熟路”，市場(chǎng)上容易買(mǎi)到，而且成本低。還有人表示，這些一次性不可降解地膜在當地實(shí)施“限塑令”前就已購買(mǎi)，“不用的話(huà)浪費了”。
中科院理化所高級工程師、海南省降解塑料技術(shù)創(chuàng )新中心副主任盧波指出，在農業(yè)生產(chǎn)中一度被廣泛使用的地膜極易碎化，對生態(tài)環(huán)境破壞性很強，應該盡快禁止使用?！坝捎诓煌貐^、不同農作物使用的地膜標準不同，這就需要替代品具有多樣性，但是目前還沒(méi)有很好的地膜替代品，這也是‘限塑’中比較難的部分?！?/p>
“塑料替代品種類(lèi)形式多樣，關(guān)鍵是要滿(mǎn)足可循環(huán)、易回收和可生物降解的要求?！北R波指出，當前全生物降解塑料制品已作為一種新興材料得到一定程度的應用，“隨著(zhù)新型材料的不斷涌現，未來(lái)將有越來(lái)越多的產(chǎn)品成為潛在的替代品”。
除了要找到可循環(huán)、易回收和可生物降解的新材料作為塑料替代品外，山西省推進(jìn)全生物降解地膜試驗示范、加強農田地膜殘留監測的探索也值得借鑒。
“山西省農業(yè)農村廳將在全省范圍內推廣使用標準地膜，配合市場(chǎng)監督管理等部門(mén)開(kāi)展執法檢查，推進(jìn)全生物降解地膜試驗示范?！鄙轿魇∞r業(yè)農村廳黨組成員、副廳長(cháng)姚繼廣介紹，山西將通過(guò)建立農膜回收利用體系，培育廢舊農膜加工企業(yè)，實(shí)現“企業(yè)+回收網(wǎng)點(diǎn)+農戶(hù)”的市場(chǎng)化運行機制，提升農膜回收率。與此同時(shí)，還將在全省布設320個(gè)農田地膜殘留監測點(diǎn)，通過(guò)長(cháng)期定點(diǎn)監測，逐步摸清全省地膜殘留污染底數及變化趨勢，為持續開(kāi)展地膜污染防治提供基礎數據和理論依據。
習慣3：不可降解塑料袋價(jià)廉易得且方便
“環(huán)保塑料袋太輕薄，稍微用力就會(huì )戳破?！币晃煌赓u(mài)派送員告訴記者，送餐時(shí)會(huì )擔心外包裝被戳破、湯汁外溢而多套幾個(gè)袋子，因此送到消費者手中的外賣(mài)食品總是會(huì )被包裹得“里三層外三層”。
2021年3月，《海南省2021年禁塑聯(lián)合執法行動(dòng)方案》出臺。根據該方案，海南將在黨政機關(guān)、國有企業(yè)、學(xué)校、醫院、商超、酒店、旅游景區加強禁塑政策落實(shí)，并著(zhù)重在批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、餐飲集中點(diǎn)等重點(diǎn)領(lǐng)域，港口碼頭等外來(lái)輸入重點(diǎn)區域，以及本地企業(yè)非法生產(chǎn)、非法儲存和批發(fā)等重點(diǎn)環(huán)節，開(kāi)展聯(lián)合執法行動(dòng)。
這并非海南省首次向“白色污染”宣戰。早在2008年，海南就實(shí)施了《海南經(jīng)濟特區限制生產(chǎn)運輸銷(xiāo)售儲存使用一次性塑料制品規定》。海南省人大常委會(huì )2009年的執法調研結果顯示，“限塑”伊始，塑料污染防治確實(shí)取得了一定成效。然而，較之“限塑”規定實(shí)施前，2017年海南全省每天一次性塑料袋的使用數量不減反增，從100萬(wàn)個(gè)增長(cháng)到320萬(wàn)個(gè)。消費者為方便購物，大量購買(mǎi)和使用一次性不可降解塑料袋。尤其是在農貿市場(chǎng)，顧客還在挑菜時(shí)，紅色、白色的塑料袋就已經(jīng)被攤主放到顧客面前，免費取用。
這種現象并非個(gè)例。在北京、上海、杭州、西安、太原等大中城市，不少年輕消費者在商超購物時(shí)，還是不習慣隨身攜帶可重復使用的布袋、紙袋，而是選擇當場(chǎng)購買(mǎi)塑料袋。在遍布全國各地的小型農貿市場(chǎng)、小超市，因價(jià)廉易得且方便，一次性不可降解塑料袋依然隨處可見(jiàn)。在山西、陜西、河北等地的部分農村，“白色垃圾”仍未妥善得到回收處理。其中，既有消費者長(cháng)期以來(lái)形成的消費習慣和“好面子”“圖方便”等主觀(guān)心理原因，也有新型可降解塑料制品成本高、研發(fā)進(jìn)展緩慢、應用推廣難等客觀(guān)原因。
習慣4：懶得想可選擇哪些塑料替代品
根據長(cháng)三角消保委聯(lián)盟的調研報告，可降解塑料有生物分解、光降解、熱氧降解、可堆肥降解等不同的分解形式。盡管降解程度高的產(chǎn)品理論上應該被優(yōu)先使用，但受成本和價(jià)格因素影響，可降解產(chǎn)品市場(chǎng)也會(huì )出現“劣幣驅逐良幣”的情況。此外，網(wǎng)絡(luò )平臺銷(xiāo)售的各種替代品很多，價(jià)格差異大，由于缺乏可比較的信息，小商家和消費者難以判斷和選擇。記者走訪(fǎng)發(fā)現，其中也不排除“懶得想”的因素。
據了解，目前不可降解塑料的替代品主要有四類(lèi)：一是可重復使用的物品，比如環(huán)保布袋、不銹鋼餐具、陶瓷杯等；二是紙制品；三是生物質(zhì)制品，主要由蔗渣、竹纖維、淀粉等生物質(zhì)制成；四是全生物降解塑料制品。
“我國可降解材料產(chǎn)業(yè)已具備一定規模，技術(shù)方面取得了一些突破。產(chǎn)能方面，國內熱塑性生物降解塑料PBAT、聚乳酸（PLA）塑料等可降解材料在建和規劃產(chǎn)能已近千萬(wàn)噸?！比珖舜蟠?、聯(lián)泓新材料科技股份有限公司董事長(cháng)鄭月明指出，雖然可降解材料已經(jīng)開(kāi)始在一些領(lǐng)域推廣使用，比如一次性購物袋、一次性吸管、一次性餐具等，但當前可降解材料的發(fā)展仍然存在產(chǎn)品結構不合理、高端產(chǎn)能不足、低端產(chǎn)能過(guò)剩的風(fēng)險，需要國家加強產(chǎn)業(yè)引導，完善標準體系，進(jìn)一步加大對關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化的支持力度。
在上海市消保委秘書(shū)長(cháng)陶愛(ài)蓮看來(lái)，除了加大對可降解材料的研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化和推廣力度外，還應進(jìn)一步加大對“禁限塑”新規的宣傳力度，讓消費者掌握“禁限塑”必備的知識?！案鶕匏堋乱幟總€(gè)階段的要求，要讓消費者明白這會(huì )帶來(lái)日常生活的哪些新變化，自己應該如何配合，同時(shí)引導和鼓勵消費者養成‘選擇合適的替代品’‘不使用塑料一次性餐具’等消費習慣?！?/p>
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