人民網(wǎng)-健康時(shí)報 2018年05月07日
在最近一期《國際癌癥雜志》上，浙江大學(xué)營(yíng)養與食品安全研究所所長(cháng)王福俤團隊發(fā)表了一篇論文，從4000萬(wàn)人的大數據中發(fā)現，肥胖會(huì )增加18種癌癥風(fēng)險。
肥胖男性更易患結直腸癌肥胖女性更易罹患腦癌
3年前，王福俤團隊開(kāi)始著(zhù)手以BMI為超重/肥胖測量指標，在325篇相關(guān)前瞻性隊列研究論文中提取相關(guān)信息，建立了一個(gè)數據庫。這個(gè)數據庫涵蓋了4000萬(wàn)人的樣本研究，隨訪(fǎng)時(shí)間為4到30年不等。其中1525052例患者報道發(fā)病，涉及23種不同的惡性腫瘤類(lèi)型。這樣大規模的數據庫，最終得出了“BMI與癌癥風(fēng)險的正相關(guān)關(guān)系”的結論。
據悉，此項研究發(fā)現，子宮內膜癌、食管腺癌等18種腫瘤的發(fā)病率，會(huì )隨著(zhù)人的變胖而升高：當BMI值每增加5個(gè)單位，這18種腫瘤的風(fēng)險就會(huì )相應提高2%到48%。當他的BMI值提高5個(gè)單位時(shí)，意味著(zhù)他的體重變成了85.31公斤。這也意味著(zhù)他罹患食管腺癌風(fēng)險提高45%、腎癌風(fēng)險提高20%、肝癌風(fēng)險提高18%……
研究人員還發(fā)現，肥胖和癌癥之間的關(guān)系，男性與女性并不相同，肥胖男性患上結直腸癌的風(fēng)險更大，而肥胖女性更易罹患腦癌和腎癌。
肥胖與癌癥相關(guān)通過(guò)激素和飲食
肥胖易導致心血管疾病、糖尿病等，是因為肥胖增加了心臟負擔、血液粘稠、血管堵塞、胰島素分泌紊亂等問(wèn)題。那么肥胖為何會(huì )增加患上腫瘤的風(fēng)險呢?
“我們認為是肥胖導致人體內激素水平出現問(wèn)題，進(jìn)而造成腫瘤的發(fā)生?！蓖醺d解釋說(shuō)，“比如BMI增加導致風(fēng)險增加最多的子宮內膜癌，醫學(xué)上認為它與雌激素水平有關(guān)系，而肥胖則容易導致女性雌激素分泌紊亂?！?/p>
在這18種惡性腫瘤中，與激素相關(guān)的還有膽囊癌、甲狀腺癌、絕經(jīng)后乳腺癌、卵巢癌、胰腺癌等。另外，食管腺癌、腎癌、肝癌、胃癌則和飲食習慣、食物品種有著(zhù)密切關(guān)系，而飲食不當同樣會(huì )帶來(lái)肥胖問(wèn)題。
“不過(guò)肥胖與癌癥之間作用的生理及病理生理機制非常復雜，目前尚不完全清楚;因此肥胖與癌癥發(fā)生發(fā)展甚至預后相互關(guān)系的分子和細胞機制也是未來(lái)醫學(xué)與生命科學(xué)非常重要的研究方向?！蓖醺d說(shuō)，“接下來(lái)我們還要做的研究，是肥胖人群減肥后，這些腫瘤風(fēng)險會(huì )不會(huì )相應降低?！?/p>
減肥先從心理開(kāi)始
中科院心理所博士韓海英：有些胖子和性格、心理有一定關(guān)系，減肥先要找準源頭。
貓頭鷹性格易多吃夜宵 貓頭鷹性格的人認真、負責、規范、精益求精是其優(yōu)點(diǎn)，因此會(huì )有些輕微的強迫癥狀，越到晚上越想精力充沛干活，或者即使困倦也強迫自己不睡。這樣導致夜間饑腸轆轆而食欲大增，高熱量的食物變成夜宵的首選，增重也會(huì )成為必然的結果，但是強迫癥的人往往意識不到這點(diǎn)，因而減肥較為困難。除了避免晚睡，同時(shí)也要糾正對事物過(guò)分精益求精，能夠讓自己的緊繃的神經(jīng)松弛下來(lái)而避免強迫行為。
完美主義苛求體重易反彈 有些完美主義的女性會(huì )對自己的體重和體型要求極高，甚至達到苛刻的程度。嚴格的飲食就會(huì )成為這些體重完美主義者懲罰自己最好的方式，比如可能多吃了幾口，就會(huì )馬上在吃東西的時(shí)候嚴格計算熱量，甚至還要加上過(guò)量的運動(dòng)。但這種懲罰會(huì )有負面作用，飲食上的失調，反復不均衡，會(huì )造成內分泌失調，反而增加了對食物的渴求，因此，暴飲暴食和過(guò)度節食會(huì )反復上演。
因此，完美主義者要學(xué)習接納自己的不完美，特別在體重方面。學(xué)會(huì )多欣賞自己身體的其他部分，并贊美自己內在的品質(zhì)，從而最大化減少對體重的關(guān)注，也就自然減輕對自己的懲罰，而使飲食和內分泌均衡，使體重維持在正常水平。
樂(lè )善好施會(huì )通過(guò)進(jìn)食抒懷 助人為樂(lè )的人和熱心腸的人，感情豐富，往往想盡量展示大方熱心的一面，但會(huì )壓抑自身的需求，負性能量無(wú)法釋放，吃就會(huì )成為首選的抒懷途徑。因此，樂(lè )善好施者也是容易發(fā)胖的人群。對于這樣個(gè)性的人，不要過(guò)度掩飾自己的不快，接受自己情感和內心脆弱的一面，也嘗試接受當脆弱的時(shí)候別人對自己給予的幫助。而如果感到內心負能量過(guò)多而急于吃東西時(shí)，可以嘗試用其他的方式進(jìn)行排解，如慢跑、打球等。
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