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警惕脫水狀態(tài) 專(zhuān)家教你科學(xué)足量飲水

甘孜日報    2022年11月15日

在日前舉辦的第二屆飲水與健康高峰論壇上,專(zhuān)家提示,進(jìn)入冬季,更需警惕飲水不足導致脫水狀態(tài),足量飲水應掌握科學(xué)方法。

中國營(yíng)養學(xué)會(huì )飲水與健康分會(huì )主任委員、北京大學(xué)公共衛生學(xué)院教授馬冠生說(shuō),足量飲水是機體健康的基本保障,有助于維護適宜的水合狀態(tài)和正常的生理功能,維持身體活動(dòng)和認知能力。增加總水攝入量還可以預防復發(fā)性腎結石和泌尿系統感染。

馬冠生介紹,失水達到體重的1%至5%時(shí),會(huì )感到口渴、疲憊、煩躁、厭食、尿少、脈搏加快等;達到6%至10%時(shí),會(huì )感到眩暈、行走減慢、呼吸困難等;達到10%以上,則會(huì )出現極度不安、皮膚失去彈性、全身無(wú)力、體溫升高、血壓下降等癥狀。

《中國居民膳食指南(2022)》中提出,在溫和氣候條件下,低身體活動(dòng)水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。推薦喝白水或茶水,不用飲料代替白水,少喝或不喝含糖飲料。

“口渴的時(shí)候再喝水,實(shí)際上你體內失水已經(jīng)超過(guò)了1%,因此我們提倡主動(dòng)喝水?!瘪R冠生建議,以少量多次為宜,早晚各喝一杯水,其他時(shí)段每1至2個(gè)小時(shí)喝一杯水,每次200毫升。水溫不要過(guò)高,在10度至40度范圍內比較合適。

那么,對于經(jīng)常運動(dòng)的人群來(lái)說(shuō),該如何補充運動(dòng)飲料?北京體育大學(xué)運動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院教授嚴翊說(shuō),現有研究一般認為,在60分鐘以?xún)鹊倪\動(dòng),只需要補充白水,不需要補充含電解質(zhì)、含糖、含能量的運動(dòng)飲料;60分鐘以上的運動(dòng)在補水的同時(shí)可加上有專(zhuān)門(mén)功能的運動(dòng)飲料。

據新華社


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